Biogusto http://www.biogusto.net/weblog 100% biologico Sun, 15 Aug 2010 20:15:26 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Un saluto http://www.biogusto.net/weblog/?p=193 http://www.biogusto.net/weblog/?p=193#comments Sun, 15 Aug 2010 20:15:26 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=193 Oggi 15 agosto chiudiamo per ferie. Ci vediamo il 1 settembre con tantissime novità.
Ti aggiorniamo nei prossimi giorni.
Intanto ti auguriamo buone ferie.
Lo staff di Biogusto

]]> http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=193 0 Il nostro caffè biologico a casa tua o al tuo lavoro http://www.biogusto.net/weblog/?p=190 http://www.biogusto.net/weblog/?p=190#comments Thu, 22 Jul 2010 14:24:41 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=190 Se vuoi gustare il nostro caffè a casa ti proponiamo Lolita
Per avere Lolita puoi:
1. Acquistarla a 270,00 euro con un ordinativo minimo di 150 cialde. Puoi acquistare anche la variante con acqua calda (295,00 euro) e quella con vapore (380,00 euro)
2. Averla in regalo con un ordinativo minimo di 495 euro di cialde in unica soluzione
Se possiedi già una macchina a cialde adatta puoi tranquillamente ordinare le nostre cialde bio (in quantitativo minimo di 150 cialde per ordine).
Prezzo dei prodotti a cialda:
Caffè Cream Quality Bio € 0,55
Caffè decaffeinato € 0,40
Caffè Teodoro € 0,40 (disponibile in autunno)
Caffè d’orzo € 0,35

Se vuoi gustare il nostro caffè al lavoro offriamo gratuitamente alla tua azienda la nostra macchina professionale
Francesco potrà darti qualsiasi informazione al cell 347 0551541

]]> http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=190 0 Il vino biologico è migliore per la salute http://www.biogusto.net/weblog/?p=188 http://www.biogusto.net/weblog/?p=188#comments Thu, 17 Jun 2010 11:16:05 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=188 Da il Mangiabio:
Uno studio internazionale dimostra che il vino biologico è migliore per la salute
Uno studio dell’Università di Borgogna e dell’Istituto di agricoltura biologica svizzero sostiene che il vino bio, che non contiene pesticidi, contiene una quantità doppia di resveratrolo rispetto a vini non prodotti con queste tecniche. Il professore di enologia all’Università della Rioja, Juan Carlos Sancha, ha spiegato in un’intervista all’agenzia Efe che il resveratrolo – molecola presente sia nell’uva che nel vino a cui si attribuiscono proprietà anticancerogene e antiossidanti – è un prodotto frutto di un meccanismo di difesa della pianta. Secondo lo studio, i vini biologici bianchi e rossi contengono 12 milligrammi per litro di resveratrolo, rispetto ai 6 milligrammi di un vino le cui uve siano state trattate con concimi chimici e prodotti fitosanitari. Sancha, che e’ anche enologo di professione, ha sostenuto nell’intervista ch e i vini di produzione biologica sono “i più naturali” e ha sottolineato “l’abuso di pesticidi e concimi che ha provocato una rilevante salinizzazione del fiume Ebro”. Per Sancha “il vino non deve dare origine a scandali di questo tipo”, soprattutto per la necessità di dare al consumatore la sicurezza che sta bevendo un vino salutare. Il ricercatore ha anche spiegato la sua precauzione nell’uso di lieviti transgenici per il miglioramento della qualità del vino e ha qualificato come “inopportuna” la loro introduzione. Sancha ritiene che si debba continuare a investigare in questo campo “con prudenza” e sostiene la necessità di differenziare l’etichettatura per i prodotti liberi dall’ingegneria genetica rispetto a quelli che non lo sono. (Ecoalimenta.com/agra press)

]]> http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=188 0 Degustazione venerdì 11 giugno http://www.biogusto.net/weblog/?p=186 http://www.biogusto.net/weblog/?p=186#comments Tue, 08 Jun 2010 15:24:18 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=186 Cari Amici,
siamo lieti di invitarvi alla serata con degustazione di vini selezionati accompagnati dalle pietanze preparate dai nostri chef.

Venerdì 11 Giugno – dalle ore 20.30

Il prezzo della serata su prenotazione è di euro 30,00

Il Menù

Misto salumi
Focaccia calda al rosmarino

Tagliata di manzo ai ferri decorata con estratto di aceto balsamico di Modena
Patate sabbiate al forno

Ciambelline al vino rosso

Salumi – Fanelli – Pedrazzoli
Carne – CarneBio – Amandola (AP)

L’acqua – Lauretana – San Faustino
Il vino – San Severo Rosso DOC – Cantina Ariano
Il vino – Chianti Montalbano DOCG – Fattoria Castellina

]]> http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=186 0 Biogusto è aperto il 2 giugno http://www.biogusto.net/weblog/?p=184 http://www.biogusto.net/weblog/?p=184#comments Sun, 30 May 2010 13:21:25 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=184 In occasione del 2 giugno Biogusto è aperto sia a pranzo che a cena

Vi aspettiamo!

]]> http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=184 0 Degustazione birra http://www.biogusto.net/weblog/?p=182 http://www.biogusto.net/weblog/?p=182#comments Tue, 25 May 2010 15:32:49 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=182 Cari Amici,
siamo lieti di invitarvi alla serata con degustazione di birra dell’”Officina della Birra” accompagnata dalle nostre pizze.

Venerdì 28 Maggio – dalle ore 20.30

Il prezzo della serata su prenotazione è di euro 20,00

Il Menù
Antipasto
Bruschette miste con verdure di stagione e olio extravergine di oliva di frantoio
Affettati

Pizza
Pizza a scelta

Dessert
Gelato artigianale “Biogusto” con panna

La Bionda dell’Officina
Componenti: malto d’orzo, luppolo
Bassa fermentazione: 7/8 giorni a 8-9° C
Stile: Münchner hell
Aroma: moderatamente luppolato
Gusto: morbido, moderatamente frizzante
Spuma: abbondante
Corpo: leggero
Colore: dorato chiaro
Gradazione: 5° C
La birra dell’Officina è filtrata e non pastorizzata e il ciclo produttivo,
lento e naturale, garantisce la qualità del prodotto.

Per chi desidera informazioni più approfondite:
http://www.officinadellabirra.it/il-ciclo-produttivo.html

]]> http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=182 0 degustazione 14 maggio 2010 http://www.biogusto.net/weblog/?p=180 http://www.biogusto.net/weblog/?p=180#comments Fri, 07 May 2010 20:29:47 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=180 Cari Amici,
siamo lieti di invitarvi alla serata con degustazione di vini selezionati accompagnati dalle pietanze preparate dai nostri chef.

Venerdì 14 Maggio – dalle ore 20.30

Il prezzo della serata su prenotazione è di euro 30,00

Il Menù

Antipasto
Polpo in insalata su torrino di patate
Focaccia calda al rosmarino

Primo
Mezze penne con pesce spada, zucchine e buccia di limone

Secondo
Calamari ripieni con cous cous alle verdure
Insalatina mista

Dessert
Dolci tentazioni

L’acqua – Lauretana – San Faustino
Il vino – Pecorino Offida DOC – San Filippo
Il vino – Maroso IGT – I Pampini

]]> http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=180 0 Sabato 1 maggio siamo aperti anche a pranzo http://www.biogusto.net/weblog/?p=178 http://www.biogusto.net/weblog/?p=178#comments Wed, 21 Apr 2010 19:55:20 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=178 http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=178 0 Cena con degustazione vini selezionati http://www.biogusto.net/weblog/?p=176 http://www.biogusto.net/weblog/?p=176#comments Wed, 21 Apr 2010 19:49:39 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=176 Cari Amici,
siamo lieti di invitarvi alla serata con degustazione di vini selezionati accompagnati dalle pietanze preparate dai nostri chef.

Venerdì 30 Aprile – dalle ore 20.30

Il prezzo della serata su prenotazione è di euro 28,00

Il Menù

Antipasto
Misto salumi nero casertano e formaggi
Focaccia calda al rosmarino

Primo
Spaghetti all’Amatriciana “Biogusto”

Secondo
Involtini di manzo asparagi e mozzarella
Insalatina mista

Dessert
Dolci tentazioni

L’acqua – Lauretana – San Faustino
Il vino – Bombino Bianco Daunia IGT – Cantina Ariano
Il vino – Piedirosso Taburno DOC – Fattoria La Rivolta

]]> http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=176 0 Cena con degustazione vini selezionati http://www.biogusto.net/weblog/?p=174 http://www.biogusto.net/weblog/?p=174#comments Mon, 12 Apr 2010 12:16:52 +0000 biogusto http://www.biogusto.net/weblog/?p=174 Cari Amici,
siamo lieti di invitarvi alla serata con degustazione di vini selezionati accompagnati dalle pietanze preparate dai nostri chef.

Venerdì 16 Aprile – dalle ore 20.30

Il prezzo della serata su prenotazione è di euro 28,00

Il Menù

Antipasto
Crostini al lardo speziato

Primo
Maccheroni con vellutata di patate e prosciutto

Secondo
Bocconcini di manzo alle spezie e aceto balsamico
Patate al forno

Dessert
Torta di mele e cannella

L’acqua – Lauretana – San Faustino
Il vino – San Severo Rosso DOC – Cantina Ariano
Il vino – Offida Rosso DOC – Lupo del Ciafone – San Filippo

]]> http://www.biogusto.net/weblog/?feed=rss2&p=174 0